Pembuatan
Bubur..
Ada
kebiasaan yang unik dan bagus yang diadakan di Masjid Jami’ yang berlokasi
dengan tinggal kami selama bulan Ramadhan. Setiap hari kamis sore, pengurus
Mesjid membuat semacam bubur untuk dibagikan kepada yang membutuhkan. Biasanya
sekitar jam 2 sore, Pengurus Mesjid sudah mulai mengambil bahan untuk membuat
bubur di toko bahan makanan yang berlokasi di simpang stasiun. Saya juga kurang
tahu, siapa yang membiayai pembuatan bubur ini.
Setelah
sholat Ashar, tungku untuk menanak buburpun langsung diletakkan di pekarangan
Mesjid, dan kayu bakar pun ditaruh dibawah tungku. Tinggi tungku ini lebih
kurang 40 cm dan diameternya lebih kurang juga 40 cm. Kuali yang besar dan
berwarna hitam pun segera di letakkan diatas tungku dan proses pemasakan bubur
pun dimulai.
Menjelang waktu berbuka, banyak orang2 di sekitar Mesjid yang datang sambil membawa mangkuk untuk minta bubur tersebut. Sebagian lagi, bubur tersebut akan dimakan sebagai pembuka puasa di dalam Mesjid. Bentuk bubur nya sedikit agak encer, dan rasanya sedikit agak asin… pokok nya semuanya terasa enak..
Bersambung...
Menjelang waktu berbuka, banyak orang2 di sekitar Mesjid yang datang sambil membawa mangkuk untuk minta bubur tersebut. Sebagian lagi, bubur tersebut akan dimakan sebagai pembuka puasa di dalam Mesjid. Bentuk bubur nya sedikit agak encer, dan rasanya sedikit agak asin… pokok nya semuanya terasa enak..
Bersambung...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar